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关于雪茄,你不可不知的小知识

2024年03月22日 来源:中国雪茄博物馆
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1、雪茄来自大自然

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雪茄是一种烟草制品,由干燥并经过发酵的烟草卷制而成,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄,产生烟雾。

雪茄从内至外由茄芯、茄套、茄衣三部分组成,品质好的雪茄需要真材实料,是人与自然的天作之合。从一粒小小的种子,到完美呈现在消费者手中的一支完美雪茄,中间经历200余道制造工序。从大自然赋予的天然优质烟叶开始,经历了绿色到棕色的完美蜕变,内在醇熟香气的自然形成,不同风味的变化组合以及成熟技艺的展示等生命经历,让雪茄成为茄客身心释放的一种绝佳选择。

2、世界上没有两支完全相同的雪茄

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高品质雪茄通常是由专业的雪茄卷制艺人以纯天然调制的烟叶,采用纯手工方式卷制而成,每一位卷制大师对自己卷制的雪茄都倾注了情感。在制作过程中存在很多变量,原料的配比、烟叶的类型、手工卷制的方法、品吸者的吸阻感受,哪怕发生一点点的变化,都会影响雪茄的品鉴。在品尝雪茄的过程中,同一品种的烟草,同一搭配,同样的制作方法之下,影响雪茄风味的因素仍有,比如个人味蕾的敏感度、品尝雪茄的时间段、茄客品尝时的心情及环境等。雪茄的卷制是艺术和技艺的结合,是一件完美手工艺术品的形成过程。因此,在点燃一根雪茄之前,你永远不知道它究竟是什么样的味道。

3、不是越新鲜的雪茄就越好

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雪茄是有生命的,从植株到收成再到卷制出产,随时随地都在成长中。雪茄也讲究年份,新卷制雪茄的烟叶因为刚经历完新一轮发酵,茄芯烟叶不同烟束之间的风格差异还没有完全融汇,距离柔美口感还有差距。而经过时间的沉淀,完美醇化能将雪茄烟叶具备的醇和美感发挥到巅峰,年份越久雪茄越醇香甜美。技术的角度讲:经过这么长时间的窖存,雪茄在味道上是会发生变化的,就象窖存的好酒一样,滴滴都是甘露了。

4、潇洒而缓慢的品吸雪茄

有些雪茄客在品吸雪茄时抽得过快,这并不是最好的享用方式。雪茄和香烟不同,一边点雪茄一边猛烈抽吸,将使雪茄因过热而导致口感辛辣,会掩盖雪茄原本悠美、卓越的香气。正确的方式:用雪茄剪把雪茄首端的密封头剪一个切口,将雪茄横拿,直接与火焰接触,轻轻转动雪茄直到雪茄端口表面均匀燃烧即可。

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5、抽吸雪茄不入肺

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雪茄区别于普通香烟,尼古丁等烟碱含量大约是普通香烟的十几到几十倍,过肺容易损害健康。正确的品吸方法是:雪茄点好了,那浓郁的香气已经扑鼻而来。但是,请你不要急于吸食,相反,你应该轻轻反吹两口,待杂气和热流去掉后,最好再稍事片刻,让味道稳定一下,平衡一下。吸食一口后,用舌尖去搅动,让烟气在口腔充分流转过去,细细品味完之后再把它优雅地从嘴里吐出。


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