秋来丰收田间忙，火红辣椒产业旺。近日，江苏宜兴烤烟种植合作社500余亩辣椒迎来丰收。田间地头，一株株辣椒树上挂满一簇簇“鲜红”的辣椒。蓝天白云下，忙着采摘辣椒的身影和一片一片火红的辣椒构成了一幅“中国红”的丰收画卷。

2022年，宜兴合作社带领烟农种植辣椒500余亩，种植的品种为高辣朝天椒和美人椒，它们产量高、色泽鲜艳、红色素含量高，深受市场青睐。眼下，辣椒陆续进入采收期，据初步统计，平均亩产鲜椒可达1300多公斤，收购价每公斤4.5元左右，预计总产值可达292.5万元。通过公司和社区签订辣椒合同、保底收购，让村民吃上“定心丸”。同时，5月到10月，从育苗、栽种、管护到成熟采摘，为留守在家的妇女、老人和无法外出务工的农户就近提供季节性就业机会，务工人次1000余人，人均收入每天80元。一颗颗火红的辣椒，不仅让老百姓的“钱袋子”鼓起来，也让他们过上了红红火火的好日子。

近年来，宜兴合作社始终把“促进烟农增收致富”作为首要任务，不断调整农业产业结构，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，以市场需求为导向，依托地理环境优势，积极发展辣椒产业，着力打造“红色产业”品牌经济，在原有传统产业种植的基础上，不断引进、改良种植技术，促进农业增效、农民增收，为当地群众打开一条绿色增收渠道。