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湖南蓝山烟草:乡村小店破旧立新“金钥匙”

2023年09月14日 来源:中国网 作者:甘文睿
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岔路棚“蝶变”之路

“格艳丫头,你瞧瞧,今年我家的瓜香甜又脆个头大……”村里黄书记抱着两只沉甸甸的香瓜,三步并作两步,直奔岔路棚便利店湘村636直播室。这已是黄老板今天接的第3单直播带货任务,目睹直播间里粉丝们抢着下单黄瓜、丝瓜、火龙果、花生等农产品,主播黄老板自个儿开心,也替乡亲们开心。

左边的水泥马路是县道,右边的单行乡道通往蓝山县竹市镇黄家村,位于两条岔道中间的是一排厂棚,把后面的两层楼房围得严严实实,一直是过往乡亲驻足歇脚之地,都管这里叫“岔路棚”。黄老板示意着手机里的照片,破烂不堪的厂棚里,仅有一个玻璃烟柜与两排木制货架,如今焕然一新,卷烟销售区、副食品、日用品等分区陈列,农产品、直播室引人注目,成了十里八乡的网红店,黄老板脸上却洋溢着激动、自豪与希望。说起岔路棚的“蝶变”历程,可谓是黄老板拥有破旧立新“金钥匙”。今年3月份,黄老板参加了蓝山烟草职业化卷烟零售户培训,她感触最深的是:“转观念谋升级、搭建互联网数字化平台,融入乡村振兴大舞台。”说干就干,拆厂棚、抹墙面,一座焕然一新的店面就此搭建起来。

直播带货有“妙招” 

从一家小卖站到食杂店,再到如今的湘村636,黄老板的店铺随着时代一直在改变。黄老板与她的便利店在享受着科技发展带来的经营便利的同时,也见证着竹市村的蜕变。“现在网络电商平台和直播带货火起来了,年轻的消费者买东西更加倾向于去网络平台消费,那时候我便意识到这是风险也是机遇,借助网络平台可以吸引众多消费者,解决酒香也怕巷子深的问题。”黄老板说。

依托短视频平台,黄老板踏上了带货之旅,她将其目光放至带有地区特色的农副产品上,将其打上“蓝山特产”“急速发货”等一系列标签。“现在网上预制菜那么火爆,我这也算一种预制菜嘛,那些外地没有尝试过这道菜的人看见了就会想买一份尝尝,也会有回头客来购买,全中国14亿人总是能找到一些人愿意买的。”

全面拥抱数字化

在数字化转型潮流面前,黄老板也不甘落后。在店面形象转型升级的同时,一并使用了烟草店铺管理系统。她依托烟草店铺管理系统将经营业务数据化,通过销售台账、销售流水、商品盘点等功能,记录商店的销售情况与剩余库存。“从前算账要在纸上手工计算,计算错误核对是个很困难的事,现在有了这个店铺管理系统,打开页面各种东西一目了然,并且这个收款码扫码付款,支持微信、支付宝与信用卡,不会在找零的时候出现找不散的问题了。”

正说着,便有村民来到店铺取快递,“请报一下您的取件码”黄老板麻利的说,“这是您的包裹,请在这里签一个名”。在竹市村中,各个电商平台的包裹都会寄存至她的商店之中,这一个小小的店铺承担起了竹市村快递驿站的功能,打通了快递包裹送达村民手中的最后一公里。不仅如此,黄老板的便利店依托“湘村636”品牌与中国工商银行进行合作,设立兴农通普惠金融服务站,提供取款、转账汇款、社保医保缴费、水电缴费、乡村振兴卡办理等业务,做到成为村民家门口的综合服务站。

这一系列便民服务在方便村民的同时,也为黄老板便利店增加了不少的客流。“他们来到我的店里面收发快递,缴费缴款和办理业务的时候,也会顺便买一些烟酒、饮料、生活用品。”她分享着自己的经营秘诀,“以前我这一家店里什么都卖,零食、五金什么都有,但是旁边有一家小型超市,我的生意也不怎么好,现在我明确自己商店的定位,减少售卖品种,不仅减少了库存压力,营业额也变高了。”

“其实现在时代一直在进步,网络购物那么发达,年轻人更加趋向于从品类齐全,应有尽有的电商平台购买自己需要的东西,我想的便是如何转变经营思路,给自己的店铺培养一批忠实的客户。”如今说起自己经营方法,黄老板滔滔不绝。现在黄老板的商店新增了一批年轻化的忠实客户,在不收发快递、办理业务的日子也习惯性的来店消费。下一步,黄老板还将增加优选生鲜食品等品类的线下提货点,仅一步完善自身便利店的便民职能。

积极看待顾客消费习惯的变迁,实时转变自己的经营理念,紧跟时代发展的潮流,黄老板让自己的小店即有美丽乡村的“泥土气”,更有科技创新带来的“人情味”。


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