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为进一步提高职工卷烟感官评价技能水平，加强企业技能人才队伍建设，根据上级有关要求及企业竞赛方案安排，近日，济南卷烟厂举办卷烟感官评价技能竞赛。
本次竞赛主要包括笔试、嗅觉考试、成品卷烟考试三项，笔试主要考察选手对标准中感官评吸技术的掌握程度；嗅觉及成品卷烟考试采用暗评方式，其中，嗅觉考试主要考察参赛选手的嗅觉识别能力，成品卷烟考试主要考察参赛选手对卷烟样品香气、谐调、杂气、刺激性、余味5项指标评价的准确性。最终按照各项考试内容权重计算综合成绩，评出优胜选手。
本次竞赛进一步调动了职工学标准、练技能的积极性，引导职工充分认识感官评吸技术在保障产品质量稳定方面发挥的重要作用，助力打造高素质、高技能、专业化的卷烟感官评价人才队伍，为企业开创高质量发展新局面提供了坚实保障。
济南卷烟厂评吸委员会成员及相关部门人员共40余人参加竞赛。
