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  • 店主有心人 盗贼不光顾

      烟草在线专稿  我们很多零售户的经营场所大都是前店后屋,或者前店后库的格局,所以在没有顾客的营业空挡偶尔进屋干干杂活、或进仓库搬点需要补充的货物是很正常的。而总在不经意间,我们就听到顾客进店环顾而找不到店主或着急、或埋怨、或调侃的叫唤声,这种现象轻则让顾客对店家的形象大打折扣,更有不法之徒会趁机偷盗店里的物品,给零售户造成一定的损失。   零售同行冯春芹通过一个铃铛的创意,使这个难题迎刃而解。看了这篇文章,想到一次去一新建小区办事,和朋友走进一家商店买东西。一进门,就听到”您好,欢迎光临“的声音,这时,店主从里屋出来热情地招呼着我们。原来店主买了个感应娃娃挂在门口,只要有人进店,娃娃就会发出声音,在第一时间提示店主,这样既避免顾客进店找不到店主的尴尬
  • 凭空多了一个竞争对手,该怎么办?

      烟草在线专稿  一次与一位开店的朋友聊天的时候,朋友愁眉不展地说:最近我的对面正在筹备新开一家便利店,店面已经开始装潢,我很担心对面的便利店开业以后,会对我的生意造成很大的冲击,在这种情况下,要想不被对手打败,是否需要和对方打价格战。     千万不要和对手打价格战   对于这种情况,首先,我告诫朋友:千万不要和对手打价格战。我们做生意为了什么呢?无非就为了赚钱,但如果两家竞争对手互打价格战,以至于到最后所销售的商品没有利润可言的话,那么维系便利店生存的链条就会断裂,到最后只能是两败俱伤。可新店开张大都会搞一些特价商品以吸引人气,这种情况下,该如何面对呢?一般地,社区便利店因为销量有限,不可能像
  • 失信于客 自取灭亡

      烟草在线专稿  “对面的那家商店关门了”当顾客告诉我这个消息时,我一点也不惊奇,因为我知道关门是迟早的事。对面那家商店从开张到关门有五六年的样子,刚开业时由于促销活动力度大生意很火爆,这样的生意维持了大概两年,到后来,商店的经营每况愈下,到最后不得不做出关门的选择。这期间,我的两位顾客与我谈话可以窥见一斑。   顾客甲就住在对面的小区里,一出小区门路口就是对面那家商店,所以自然而然,顾客甲就是对面那家商店的铁杆顾客,突然有一天,顾客甲出现在我的店里,一进门,就气呼呼地说:“xx家是不能去了,把顾客都当傻子呢?”我赶忙问咋回事,顾客说:“我这人买东西一般都不算账,他算下多少钱我就付多少钱ÿ
  • 窄缝陈列促销商品(图)

      烟草在线专稿  前几天到超市购物,无意中发现一种独到的陈列商品方法(如图):将中央货架撤去几层隔板,留下底部的隔板并用一种有别于原货架颜色的陈列架隔开使之形成一个独立窄长的空间,再将促销产品陈列其中。这样使促销产品在整个货架中更加醒目,能在第一时间吸引消费者的眼球,真正起到促销的效果。    这种方法适用于店面面积较大的便利店,如果面积太小,会因为客流量的原因起不到促销效果,而且还会导致占用别的商品位置而给小店造成一定的负面影响。同时建议使用这种陈列方法便利店最好陈列新商品或利润高的商品,突出卖点,使便利店有限的空间资源利益最大化。       
  • 黄鹤楼周刊 让我重拾文学梦

      一零年冬,烟草公司送货时在打包好的卷烟塑包里偶尔会夹上一份报纸,无聊时随手翻看,感觉里面有些文章对自己有所帮助。因为是“偶尔”才有,所以当时也没太在意。    一一年春,也不知何时起,邮局的工作人员隔三差五就会给店里送来一份报纸,问及,答曰:烟草公司给定的。渐渐地我喜欢上了这份报纸,它的内容都是关乎零售业的,大到全国零售业态,小至我们最底层零售业的方方面面。有权威的文章,更有很多零售户自己写的文章。每期我都会细细品读,它就是《黄鹤楼周刊》。   从《黄鹤楼周刊》里,我知道了“天赐淡雅香(37519933)”零售群,由于群员都是全国各地的零售户,我急切地加入其中,希望从同行的身上学到更多的零售知识。进群后看到很
  • 零售户参与专卖管理之我见

      烟草在线专稿  烟草部门人手少, 打假信息量与零售户比较相对而言又比较少,所以对于市场监察和打假,总有一种心有余而力不足的感觉。烟草专卖从开始做到现在已经走了二十个头了。从开始零售户对专卖的抵触,后来零售户慢慢的接受专卖,到现在零售户完全依赖于专卖,可以说零售户开始时是被监管的对象,慢慢的零售户尝到专卖的甜头,实实在在地享受了专卖的利益,从心中认可了专卖,现在他们会自觉的抵制假烟,如果烟草部门措施得当,让他们参与市场监管,还会成为打假的中坚力量。    想让零售户参与市场监管,烟草部门就要做零售户坚强的后盾,让零售户无顾之忧,踏踏实实地履行自己的职责。同时制定必要的奖罚措施,以激励零售户更多地参与其中。   综上所述,我以为࿰
  • 多加注意挎包顾客

      烟草在线专稿  早晨开门迎客,把商品稍作整理后,笔者便坐在电脑前。早晨顾客不多,每天的这个时候,笔者习惯了上网浏览一下新闻,抑或去朋友的空间博客转转。    正看着,进来一位肩上挎一包的顾客,还没等笔者招呼,就径直往里走去。因为自己的便利店地处居民区,一般熟客都知道商品陈列的大概位置,笔者也没在意,眼睛继续停留在电脑屏幕上。不过,听顾客的脚步声笔者知道顾客到了后排货架那儿,那排货架被前排的货架挡住,在收银台这个位置的视线范围内笔者基本看不到顾客的举止。也是由于店里有几个死角的原因早在几年前笔者就把店里装了监控,周围的顾客都知道,所以好长时间店里都没有丢失商品的现象发生;况且新闻看了一半也很吊胃口,笔者没有多想,目光继续停留
  • 发挥便利店优势 增进顾客的感情

      烟草在线专稿  记得春节期间,各大超市纷纷以各种特价商品,积分兑换等诸多活动回馈新老顾客。而作为我们社区便利店,由于进货渠道的不同,店面规模的局限,不可能在经济上大量回馈顾客,但由于我们立足社区,有着大超市无法比拟的固定消费群体,所以我觉得:在适量让利顾客的基础上应该大打感情牌来留住顾客。除了微笑服务,诚信经营等一些传统经营常识外,我在结账时减免零头做法和免费为顾客接收快递的服务,大大地增加了我们和顾客之间的感情。   结账减免零头。在日常经营中,结帐时经常会遇到零头,在这种情况下,我往往会把零头抹去。一般地,我以顾客购买的商品总价的额度来决定减免零头的额度。少则三毛两毛,多则三元两元甚至三十二十。另外,我也会以顾客所购商品的利润大小来
  • 还是盘店好

      烟草在线专稿  开店之于盘店哪个更好?这个问题没有一个绝对的答案,但相对来说,我更看好盘店。   首先从投资上讲。虽然盘店都需要付转让费,这笔钱咋一看数目不小。但开店也要装修、购买货架,再加上收银、监控设备等等必需品,细算下来也是一笔不菲的开支。而且开店从初期装修备货到开业,这个过程少则半月,多则月余。盘店就避免了这些麻烦,如果没有太大的问题,一般盘店第二天即可营业。时间就是金钱,这个道理相信所有商家都懂得。   其次从客源上讲。开店是一个从无到有的过程,盘店则可以暂时继承上一任店主的很多老顾客。有些同行担心上一任店主的不良信誉会影响到自己以后的生意,我觉得即使是声名狼藉的店铺,也不缺乏一些忠实的客户,而且,如果上一任店主确实口碑不好,在我们接手后&
  • 建议对吸烟的领导干部削减医疗优待

        烟草在线据《南方都市报》报道    10月21日,有媒体报道了发改委价格司副司长军落马前的一段“轶事”,他今年9月28日被纪检监察部门带走调查。报道说