烟草在线摘自《东方烟草报》　　“符专家，我家烤房里的烟叶已经开始凋萎，现在该怎么设置温度？”7月28日凌晨3点多，又有烟农打电话找符宗伟问烟叶烘烤的事儿。被吵醒的符宗伟马上详细介绍起来。对他来说，在烟叶烘烤时节，半夜接电话是家常便饭。

　　符宗伟，云南省宣威市烟草专卖局（分公司）西泽烟站烟叶烘烤主管。参加工作近二十年来，他坚持扎根一线，认真指导烟农烘烤，不断提升烘烤技术水平，经他培训指导的烟农成百上千，大家都亲切地称他为“符专家”。

　　工作中的有心人

　　“符专家”之所以专业、深受烟农信赖，主要在于他是工作中的有心人，熟练掌握了各类型烤房的特点，具有丰富的烟叶烘烤“实战经验”。

　　自1998年参加工作以来，符宗伟先后负责“立式炉”“卧改立”“立式炉改密”等烤房和密集烤房的建设与应用。在具体工作中，他加强学习，积极参加烘烤培训、经常与同事交流烘烤技术，烘烤水平得到了很快提升。

　　自身的能力素质提升后，符宗伟对烟农的技术指导也更加得心应手。他积极引导烟农种好烟，指导他们按标准要求做好烟叶采摘、掌握烟叶烘烤技术、认真执行烘烤方案，有效减少了烟农的烘烤损失，提高了烟叶烘烤质量。

　　为了做好新品种烟叶的规模种植，符宗伟在烘烤方面也下了一番功夫。两年前，宣威市局（分公司）在西泽乡推广试种“云烟100”新品种。为了扩大种植范围、确保烟农受益，符宗伟通过逐炉记录烘烤数据、反复分析对比，总结了“云烟100”新品种在西泽乡的烘烤技术要点，为提高烟叶烘烤质量提供了保证。

　　次年，西泽乡推广种植“云烟100”新品种400亩。在熟练掌握该品种的烘烤特性后，符宗伟又组织各村烟农参观学习，让大家了解到该品种田间长势好，烤后烟叶质量好、黄烟率高、烟叶等级好，为开展大面积推广种植奠定了良好基础。

　　2016年，西泽乡推广种植“云烟100”新品种6000亩。符宗伟进一步加强了烘烤管理，和同事们采取逐户培训、逐炉指导的方式，有效提升了烟叶烘烤质量，烟农获得了较好的经济效益。

　　因为技术了得，符宗伟近年来常会被抽调参加宣威市烟叶烘烤巡回指导，培训各地的烟叶烘烤管理员和烟农。为了提升培训指导效果，他抽空自学了电脑知识，还拍摄了不同效果的烟叶烘烤照片制作成培训课件，有效增强了培训的针对性和效果。每年培训期间，宣威各地都有烟农主动要求参加培训，来听他讲课。

　　烟农们的贴心人

　　在西泽乡乃至宣威市范围内，许多烟农都有符宗伟的电话号码。烟叶一开始烘烤，符宗伟的电话号码就写在了烟站的公示栏上。大家都知道：烘烤遇到难题就问“符专家”，他的电话24小时开通，他告诉的烘烤方法很实用。

　　烘烤高峰期，符宗伟每天要接听上百名烟农打来的咨询电话。有的问烘烤设备操作问题，有的问零件更换和维修问题，还有的问烘烤技术制定和执行问题，他每次都会及时耐心解答。对于有一定技术基础的烟农，符宗伟往往在电话里就能指导其解决好问题；对于咨询烤房新设备操作或技术基础较弱的烟农，符宗伟会记下地址，不管远近，尽快上门进行指导。

　　普立乡阿基卡村烟农惠得勇家距离西泽烟站100多公里。他的烤房设备出现故障无法解决后，符宗伟驾车前往他家，不仅帮他修好设备，还耐心向他讲解烘烤技术要点。

　　落水镇三道村烟农韩兵林遇到烘烤难题，说不清产生问题的原因，也不会正确操作烘烤设备。他打电话求助后，符宗伟很快就赶往他家烤房所在地，认真帮他排查烘烤问题，手把手教他操作设备，韩兵林满意地竖起了大拇指。

　　“每年的烘烤时节，打电话咨询问题的烟农很多。烘烤中部烟叶时，涉及设备维修的电话要多一些；到烘烤上部烟叶时，涉及烘烤技术咨询的电话就多了。2016年在‘符专家’的指导下，我们村的上部烟叶烤得都很好，质量很高。”西泽乡西泽村烘烤管理员沈永祥告诉笔者。

　　西泽村党支部副书记张绍刚表示：“‘符专家’技术好、有耐心，帮了大家很多忙。烟农们把他当作自己人，有什么问题都乐意找他。”