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对烟草无土栽培基质种类及使用方法的研究(上)

2012年07月31日 来源:烟草在线专稿 作者:刘双喜
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  烟草在线专稿  基质是无土栽培的基础,即使采用水培方式,育苗期间和定植时也需要少量基质来固定和支持作物。基质培养不受地域限制,适应范围广,设备构成简单,能耗少,取材容易,成本低廉,管理容易、性能稳定,容易进行推广普及,近年来发展迅速。

  一、基质的种类及其特性

  (一)基质的种类

  按基质的来源分为天然基质(如沙子、石砾、蛭石等)和合成基质(如岩棉、陶粒、泡沫塑料等);按基质的化学组成分为无机基质(如沙子、蛭石、石砾、岩棉、珍珠岩等)和有机基质(如泥炭、木屑、树皮等);按基质的组合与否分为单一基质和复合基质;按基质的性质分为活性基质(如泥炭、蛭石)和惰性基质(如沙、石砾、岩棉、泡沫塑料)。

  (二)常用基质及其特性

  1.岩棉

  岩棉是一种吸水力强的矿物,1968年发明于丹麦,是由60%的辉绿岩、20%的石灰石和20%的焦碳混合,在1600℃的炉中熔化。然后喷成直径0.005mm的纤维,加上粘合剂压成板块,其重量为70~100kg/m3,用其做园艺基质是完全消过毒的,不含有机物。压制成型后在整个栽培季节保持不变。

  岩棉作基质具有化学性质稳定,物理性状优良,pH值稳定的及经高温消毒后不携带任何病原菌等特点。固而在世界各国得到广泛的应用,尤其是荷兰于1970年用岩棉作基质种植作物以来,现已发展到3500多公顷蔬菜无土栽培,80%以上是岩棉基质。英国、比利时等西欧国家也正在大力发展岩棉培。岩棉能够为植物提供一个保肥、保水、无菌和空气供应量充足的良好根际环境,因而不仅可栽培蔬菜、花卉和繁育苗木,还能用于幼苗的组织培养。

  岩棉的pH值较高,一般7~8,栽培作物前特别是烟草育苗时应加一点酸,使pH值下降到6.5左右。

  2.草炭

  草炭由半分解的植物组成,偏酸性,富含有机质,持水、保水力强。但由于其质地细腻,透气性差,一般不单独应用,常与木屑、蛭石、珍珠石、炉渣等混合,被广泛用于蔬菜、花卉与烟草的育苗栽培上。按其来源可将草炭分为藓类草炭,白草炭和黑草炭三种类型。我国东北地区的草炭质量好,已大量开采利用。

  3.砂

  砂是无土栽培应用最早的一种基质材料。不同粒径的砂粒对作物生育有不同的影响,使用时以选用0.5~3mm粒径的砂粒为宜。不同等级的砂粒具不同的保水力。砂粒过大,会因保持的水分不足而容易缺水,但通气条件较好;砂粒过小,保水力较强,但透气性稍差。沙的pH值6.5~7.8,容重为1.5~1.8g/cm3,总孔隙度为30.5%,气水比为1:0.03,碳氮比和持水量均低,没有阳离子代换量,电导率为0.46ms/cm。

  4.炉渣

  炉渣容重适中,为0.78g/cm3,有利于固定作物根系。具有良好的理化性质,总孔隙度55%,持水量为17%,电导率为1.83ms/cm,碳氮比低。含有较多的速效磷、碱解氮和有效磷,并且含有植物所需的多种微量元素,如铁、锰、锌、铝、铜等。与其他基质混用时,可不加微量元素。未经水洗的炉渣pH较高。炉渣必须过筛方可使用。粒径较大的炉渣颗粒可作为排水层材料,铺在栽培床的下层,用编织袋与上部的基质隔开。炉渣不宜单独用作基质,在基质中的用量也不能超过60%(体积)。

  5.珍珠岩 

  珍珠岩由硅质火山岩在 1200℃下燃烧膨胀而成,白色、质轻,呈颗粒状,粒径为l.5~4mm左右,容重0.13~0.16g/cm3,总孔隙度60.3%,气水比为1:1.04,可容纳自身重量3~4倍的水,易于排水和通气,化学性质比较稳定,含有硅、铝、铁、钙、锰、钾等氧化物,电导率为0.31ms/cm,呈中性,阳离子代换量小,无缓冲能力,不易分解,但遭受碰撞时易破碎。珍珠岩可以单独使用,但质轻粉尘污染较大,使用前最好戴口罩,先用水喷湿,以免粉尘纷飞;浇水过猛,淋水较多时易漂浮,不利于固定根系,因而多与其他基质混合使用。

  6.蛭石 

  蛭石是由云母类矿物加热至800~1100℃时形成的海绵状物质。质地较轻,每立方米重 80~160kg,容重较小(0.07~0.25g/cm3),总孔隙度95%,气水比1:4.34,具有良好的透气性和保水性,电导率为0.36ms/cm,碳氮比低,阳离子代换量较高,具有较强的保肥力和缓冲能力。蛭石中含较多的钙、镁、钾、铁,可被作物吸收利用。因产地、组成不同,可呈中性或微碱性。当与酸性基质(如泥炭)混合使用时不会发生问题,单独使用时如pH值太高,需加入少量酸调整。蛭石可单独用于水培育苗,或与其他基质混合用于栽培。无土栽培用蛭石粒径在3mm以上,用作育苗的蛭石可稍细些(0.75~1.0mm)。使用新蛭石时,不必消毒。蛭石的缺点是易碎,长期使用时,结构会破碎,孔隙变小,影响通气和排水。因此,在运输、种植过程中不能受重压,不宜用作长期盆栽植物的基质。一般使用1~2次后,可以作为肥料施用到大田中。

  7.木屑 

  来源于木材加工。使用时要注意树种,红木锯木应不超过30%,南方松树锯木较多,一般使用前要经过水洗或发酵3个月,以减少松节油的含量,其它树种也需经过发酵一段时期才能使用。木屑质轻,孔隙度大,单独使用过于松散,保水性差,应跟其它较为致密的基质混合使用效果较好,锯木可连续使用多茬,但每茬使用后应加以消毒。

  8.谷壳 

  稻米加工的副产品。使用前要进行炭化处理或堆沤发酵处理。炭化后的谷壳称为炭化砻糠,一般含氮0.54%,含磷0.049%,速效钾0.6%,钙0.08%,干容重0.1g/cm3,湿容重0.23g/cm3,总孔隙度86.7%,pH值9以上,要经过水洗或用酸调节后才能使用。未经炭化处理的谷壳过于松散,不仅保水性差,也不利于根系的固着,应跟较致密的基质掺合使用。

  9.菌渣 

  生产食用菌的下脚料,前身多为棉籽壳、木屑、农作物秸杆等,是比较理想的无土栽培基质。其含氮2.2%、含磷2.2%、含钾0.17%、容重0.24g/cm3,总孔隙度74.9%、大孔隙73.3%、小孔隙26.69%、pH值6.4。使用前应进行堆沤发酵消毒,无病菌感染。

  10.椰子毛 

  为椰子加工后的副产品。其容重轻,孔隙度大,持水力强,pH值中偏酸,是理想的基质,在热带地区,广泛用于蔬菜、花卉和烟草的育苗与栽培。使用前同样需要进行堆沤发酵。

 

(未完待续,更多精彩内容敬请继续关注烟叶平台。)

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