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先试先行 水到渠成——福建烟区推行专业化散叶收购(图)

2013年10月30日 来源:烟草在线摘自《福建烟草》 作者:杨悦、傅积恩
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  烟草在线摘自《福建烟草》  站在烟叶收购的角度来讲,专业化分级散叶收购尚属新生事物,而对待这个“新事物”,福建烟区的态度是“先试先行、水到渠成”。

  从2011年小范围的试点推行,到2012年在龙岩市永定县实现全县推进,再到今年在龙岩实现全市推进,三明、南平烟区部分推进,“先试先行”体现在福建烟区的方方面面。福建省局(公司)烟叶处处长李跃武表示:“虽然这项工作受到许多工商企业的欢迎,今年散叶收购量已占到行业总体收购量的40%,但行业仍明确了‘五个不列入’的要求,结合福建烟区实际,我们必须‘先试先行’。专业化分级是开展好此项工作的关键,因此首先要解决‘谁来分级’和‘如何分级’两个问题,并促使烟农接受专业化分级,而待各方面条件成熟后,开展这项工作就是水到渠成。”

  谁来分级:“选对人、用好人、留住人”

  “这项工作是很好,但他们在分级上得做得比我们好才行。”

  “我们一定要进一步加强对专业化分级人员的培训,统一分级标准,这样才能真正把这项工作开展好。”

  “专业化分级散叶收购后的烟叶工业可用性更强,也节省了后续精选烟叶的成本。但如果专业化分级工作做得不好,之后我们工业企业的压力会更大,我们希望专业化分级队员的水平得到进一步提升。”

  ……

  专业化分级是开展专业化分级散叶收购工作的基础与核心,而“谁来分级”更是所有利益相关方关注的焦点。采访中,无论是烟农、基层烟叶工作者抑或是工业企业的质检人员,都对于专业化分级队员提出了很高的要求。为实现从之前水平参差不齐的分级人员向标准化、专业化、工厂化的分级组织转变,福建烟区着力“选对人、用好人、留住人”。

  虽然有着十几年的种烟、分级经验,被十里八乡的乡亲称为“分级能手”,但文川烟站专业化分级队员杨剑珍仍感觉面对专业化分级工作很有压力:“我自己也种烟,所以我很理解烟农怕我们分级不好而使其蒙受损失的心理。我所理解的专业化分级,就是要用同一个尺度衡量烟叶,不能浪费好烟,所以绝不能因为自己水平不够造成烟农的损失。”

  为缓解专业化分级队员因自身水平不足而造成分级标准不统一的压力,福建烟区的办法是“选对人”。所谓选对人,就是要通过烟农专业合作社选择年富力强、有一定学识背景的、基本掌握烟叶分级知识的人员。“基本上是由年富力强的‘种烟好手’、‘分级能手’来组成专业化分级队伍,我们河田烟站专业化分级队伍中烟农比例大概在20%。”龙岩市长汀县河田烟站站长刘亮琳介绍。

  以河田烟站为例,按照专业化分级人员选用的要求,烟站对于合作社选取的110多人进行了理论考试、实操测试等多轮选拔,层层筛选后最终录用了80余人。而且每周合作社、烟站都会对专业化分级人员进行考核,连续两周考核达不到平均水平的也会被辞退。“目前经过层层选拔和实际操作测验,还有76名专业化分级人员在工作。”刘亮琳说。

  不只在河田烟站,整个福建烟区都本着“选对人”的态度培养专业化分级人员。今年福建烟区专业化分级涵盖111个烟站,涉及5000余名专业分级人员,这些都是好中选优后留下的精兵强将。

  按照以上标准,钟四荣就是“对的人”,曾经在打叶复烤车间从事过烟叶精选工作的她,如今是河田烟站专业化分级队的成员。“之前也接受过比较正规的培训,也做过许多年烟叶分级工作,但我认为专业化分级要求更高。”钟四荣介绍,“现在我们已经集中培训过三次,而且每天早晨上班前、晚上下班后,烟站站长、合作社质管员也都会再组织半个小时左右的培训。”

  钟四荣口中的培训,便是福建烟草商业系统为“用好人”,统一专业化分级人员眼光而为其量身定制的专业课程。“不只有培训,我们还严格按照实际情况,规定每位专业化分级队员的额定工作量,切忌因为连续工作而出现‘看花眼’的情况,使每位分级队员都能发挥自己的作用。”福建省局(公司)烟叶处张翔科长表示。

  相比“选对人”和“用好人”,更为关键的是“留住人”。烟叶分级时效性很强,且人员构成相对松散,如何让专业化分级人员在分级时间来“干活”成为福建烟草人深入思索的问题。

  对此,龙岩市公司副经理赖碧添表示:“专业化分级散叶收购工作的核心是专业化分级,建立一支业务水平高、操作能力强的稳定队伍意义重大。在经济相对发达地区,我认为留住人的核心是要解决待遇水平问题,在专业化分级工作时间,我们的待遇水平要有比较优势,才能对专业化分级人员产生足够的吸引力。”

  如何分级:“引水到渠”

  人员的问题解决了,下一个需要解决的就是“如何分级”。

  在李跃武看来,专业化分级散叶收购工作与之前的把烟收购相比,最大的不同是“集中化、专业化分级”,而这就对分级场地提出了很高的要求。“国家局的‘五个不列入’,明确了专业化分级必须有足够的场地和配套设施,因此要推进这项工作,就必须为专业化分级散叶收购工作夯实硬件基础。”李跃武介绍说。

  但问题随之而来,由于前期进行了大规模的标准化烟站建设工作,福建烟区绝大多数烟站已按照把叶收购方式,把烟站的“L”形收购区分为烟农休息室、候烟区、封闭式收购区(定级区)、过磅结算区和仓库区,并没有特别安排“专业化分级区”。

  为满足专业化分级散叶收购要求,福建省局(公司)开展了自上而下的改造。“我们压缩之前的‘候烟区’、‘定级区’,并把之前的定级区、过磅结算区相结合,中间空出来的部分就可以用作专业化分级区域。”张翔介绍说,“可以实现这种自上而下的大规模改造,正是得益于之前我们的标准化烟站建设工作基础非常扎实,目前看来这种改造较为实用。”

  虽然实用,但专业化分级场地毕竟是 “挤”出来的,对此福建烟区的态度是:硬件办不到的,软件来办!“我们相信,只要按照国家局相关要求,结合福建烟区实际,着力优化流程,场地的困难我们一定可以克服。”李跃武信心满满地表示。

  按照国家局相关要求,专业化分级工作必须由“去青去杂”、“按部位分类”和“专业化分级”三个工位来完成,但其中“去青去杂”和“按部位分类”简单易操作,在烘烤结束后便可完成。因此,对于这两部分工作,福建烟区交由烟农完成,并给予相应补贴。

  “我种了20年的烟了,完成这些工作不在话下。”长汀县烟农罗樟树笑着说,“而且合作社还派人来指导我们呢,怎么会做不好。”

  罗樟树口中的“检查”,正是福建烟区着力“关口前移”的表现。“我们的专业化分级人员实际上分成两组,你看我们合作社现在有专业化分级人员76名,其中52个人是专门完成专业化分级工作,其他的24个人就是预检烟农的工作。”

  这些预检员的工作,也还要被初检员再检查一遍,合格的烟包才能进入专业化分级阶段。经合作社专业化分级队员分级后的烟叶,要交由分级组组长、质管员检查,合格后方可由烟站主检进行定级,通过后才能顺利交售烟叶。赖碧添介绍:“为防止因专业化分级队员原因而造成的标准不统一,我们规定分级队员只负责分级,后续由合作社分级组长、质管员、烟站主评员等环节层层把关,并加强烟叶等级质量考核,严格把握住质量关口,真正把专业化分级散叶收购的优势发挥出来。”

  李跃武把解决“如何分级”称为“引水到渠”:“解决分级场地、理顺分级流程,就是我们‘引水到渠’的过程,再之后一切水到渠成。”

  接受分级:“这么好的工作,为什么不接受?”

  “这么好的工作,为什么不接受?”当被问及“是否接受专业化分级散叶收购”时,龙岩市连城县揭乐乡烟农李谦铭反问。

  这句底气十足的反问,足以说明烟农对专业化分级散叶收购工作的支持,而其背后,福建烟草人的不懈努力亦可见一斑。

  张翔介绍:“在去年年底的调查中,福建省内各烟区均希望推进专业化分级散叶收购工作,上报的产量达到总产量的80%,而经过严格把关,我们最终控制在50%。”

  而谈及“控制”的原因,张翔表示“就是怕大家不接受”。从基层单位的角度来说,之前的把叶收购工作模式已比较成熟,推广一种新的模式需要一定的过程;而从烟农的角度来说,其对于工作强度、收益、等级质量的“账”还不是很清楚,部分烟农持观望态度,因此必须慎重。

  致烟农的一封信、宣传年画、宣传卡片……这些让人目不暇接的宣传方式,是龙岩市各烟叶产区结合自身实际进行全方位宣传的第一步。“这不但可以给烟农一个直观印象,使其比较全面地认识‘专业化分级散叶收购’这项工作,而且在向烟农介绍的同时,我们的基层工作人员也进一步加深了对这项工作的认识。”龙岩市局(公司)烟叶购销部主任严沐辉介绍说,“我们一些产烟县还借助当地电台、报纸等进行宣传,营造出良好的社会舆论氛围。在大规模‘宣传攻势’下,烟农的接受程度比较高。”

  但对于烟农而言,更为实际的是能看到“新事物”带来的实实在在的好处。李跃武说:“从烟农的角度来说,专业化分级散叶收购最为直观的好处是提升了烟叶等级纯度和质量,增加了烟农收入;其次由专业的分级人员分级,有效杜绝了‘人情烟’、‘关系烟’,比较公平;对于种烟大户来说,专业化分级还避免了烟农自己分级请工难的问题,而且不需要扎把,也减少了烟农劳动量。”

  而在种种优点

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