烟草在线专稿 现在经济不景气,下岗人员增多,很多下岗职工因为年龄的原因,二次就业又非常困难。因此,一些下岗工人便想到了自主创业,而自主创业最简单易行的行业就数开超市了。开超市入行门槛低,资金需求量少,而且容易成功。但是,开店容易,选址难。俗话说:选址正确是开店成功的一半。可见,选址对于开店的重要性。如果店铺选址错误,就会影响到店铺日后的经营和发展。然而,对于新手来说,店铺选址也是最难的。由于没有开店经验,店铺选址对他们来说就像盲人摸象,没有一点头绪。一般地说,店铺选址应首选在商业中心、闹市区的黄金地段。因为这些地段的人口密度高,人口比较集中,人口流动量也大,所以人们去店里购物的频率就比其他区域的店铺相对高些,这样店铺的生意就会兴隆。而且由于人口的流动量很大,进店购物各阶层的都有,因此店铺的各档次商品销售都不会骤起骤落,可以保证店铺稳定而丰厚的收入。但是,由于各家店主的自身能力和经济条件各不不同,因此在店铺选址上还要具体情况具体分析,不能一概而论。正确的店铺选址是保证经营成功的关键,为了这些新开店的零售同行少走弯路,现在我就以我十六年的开店经营经验,介绍一下新手开店时如何选址的方法以及注意事项。
一、店铺选址,只选对的。
对于新开店的零售商户来说,并不是店铺选址选在商业中心、闹市区或大商圈内就好。诚然,商业中心、闹市区、大商圈内,这些地方人口密集,住户经济条件好,客流量也大,店铺不愁没有顾客登门购物。但是,这些黄金地段的店铺租金也贵得吓人,不是我们这些下岗职工所能承受得了的。这时,就会有人说了,黄金地段商铺虽然很贵,但是那里的店铺生意也好,每月赚取的利润就会很高,完全可以用赚取的高利润支付高昂的租金,何谈承受不了之说呢。理论上话可以这么说,但实际情况却并非如此简单。现实经营中,黄金地段的高租金店铺,未必就能带来高利润回报。为什么这么说呢?黄金地段肯定是店铺林立,那么同行之间竞争就会非常激烈。而我们是零售行业的新手,既没有雄厚的后续资金,又没有丰富的零售经验,与那些在零售行业已经摸爬滚打十几年甚至二十几年的老零售人竞争,我们能竞争得过他们吗?在店铺如林、经营高手如林的黄金地段开店经营,我们真的能一开始就生意兴隆,日进斗金?谁有这样的信心,谁又能做的到?所以,对于新手来说,店铺选址,不选贵的,只选对的。我们新手,要尽量避开那些黄金地段的高租金店铺,摆脱高租金店铺带给我们的压力,而要把店铺选址选在平常地段,平常地段的店铺租金相对比较便宜,不会给我们带来压力。虽然客流量相对差一些,但是平常地段的店铺相对也少,竞争也不会那么激烈,我们经营起来就会相对从容一些。如果这时我们再动脑子想一些经营策略,相信店铺生意会一天比一天好起来的。而且,平常地段的店铺,由于竞争不那么激烈,租金也相对便宜,我们在资金上就没有压力,这样就可以从容地经营,并在经营中学会很多经营技巧和经验,不断地从一个零售菜鸟成长为一个经验丰富的零售人。几年之后,我们的零售经验越来越丰富,资金也越来越雄厚,如果我们还感到不满足店铺位置带来的局限的话,我们就可以选择在黄金地段租赁店铺了。而这时,我们不但积累了很多经营经验,资金也比刚入行时雄厚得多,这时候再选址在黄金地段开店经营,就能在竞争中立于不败之地,很容易取得成功了。
二、店铺选址,量力而行。
每个家庭的经济条件都不一样,因此店铺选址也千差万别。经济条件好的、启动资金宽裕一些的零售商户,店铺选址会选在相对好一些的地段,而经济条件差一些的、启动资金较短缺的零售商户,店铺选址会选在一些租金便宜的地段,或者在居民小区里。总的来说,店铺选址要根据自身的经济条件和启动资金的多少来确定店铺选在什么地方,不要对自己的经营能力过于自信,盲目乐观,要量力而行,选择适合自己的最佳店铺。我有一个远房亲戚,他下岗后想开一家超市。他家生活比较困难,没有多少积蓄,但却想在一个好地段开一家规模比较大的超市。我劝他不要“兴师动众”,先在他家那个小区里开一家便利店,积累一些经营经验后再干大的。可是他不听。他拿出了买断工龄的所有补偿金,又向亲朋借了一些钱,在一个比较不错的地段租了店铺开了超市。结果开了不到一年,便因为资金周转困难便开不下去了。后来把店铺盘了出去,亏了一笔数目不小的钱。而我的另一个朋友,也是下岗想开超市维持生活。但是他与我的亲戚不同,他根据自己家庭情况,积蓄的多少,把店铺开在离家附近的一个社区里,由于租金压力减轻,经营上便从容不迫,虽然每个月挣不上很多钱,但是维持一家人的生活绰绰有余。所以说,店铺选址,量“力”而行。这个“力”不单单是指“财力”,还指自己的“能力”。
三、店铺选址,便利为先。
超市零售面对的是广大顾客,而社区店零售的宗旨就是要为顾客谋取便利——方便顾客购物。因此,我们零售商户在开店选址时,首先就要考虑店铺的位置能否便于顾客购物,其次店铺的位置要醒目,让人很容易看得到。我刚来镇上开店时,是在一个小区租的店铺,那个店铺不是专门的门市,而是由一楼住室改造而成的。把一楼住室前面的窗户开辟成门市的门。但是那栋楼上下漏的楼梯却在楼的后面,那栋楼的居民要想来我家超市买东西,都要从楼的后面绕道楼的前面,才能进入我家超市购物。可这样一来,居民们购物就十分不便,一些住户因为感到购物不便,就索性不到我家超市购物了,而去了相对便利的其他超市。后来,我把那处门市买了下来,我就把门市后面的窗户改成了门。这样一来,楼上的住户下了楼就可以通过后门进入到我家超市购物,不用再绕到前门来,十分便利。我家超市由此而失掉的那些顾客也都回来了,又开始来到我家超市购物了。顾客消费就图个方便,谁愿意绕来绕去的购物呢?另外,如果超市开在街道上,应避免设在地下或楼上,因为大街上的流动顾客,会因上下楼梯进入商店而感到不方便,违背了超市为顾客提供方便的原则,阻碍顾客来店。
四、店铺选址,量体裁衣。
每一个打算干零售的人,在开店之前都会有自己的考量,会为自己即将开办的店铺有一个初步的定位,比如,店铺的规模、档次,所服务的顾客群,等等。如果零售商户在开店之初,把自己的店铺定位为高档店,所面对的顾客群为精英阶层,那么店铺选址就应该选在高档社区或者外资企业林立的高档商圈内。而零售商户把自己的店铺定位为中低档店铺,所服务的对象为普通大众和工薪阶层,那么我们店铺的选址就可选在普通的居民小区或者二三类街道上。所以说,店铺选址,要根据零售商户自己心中想开一家什么样的店铺,如果你想开高档店铺,却把店址选在普通小区里,平头百姓会买你店里的高档商品吗?反之亦然。你开的是面对大众的普通店铺,却选址在一个高档小区内,你的普通商品会被精英阶层购买吗?店铺的选址要量体裁衣,选最适合自己店铺定位的地域,不是说地理位置越好,客流量越大,就一定能生意兴隆,财源广进。还要取决于你开的是一家什么样的店铺,什么档次的店铺。因此,新手在确定了自己要开店铺的档次定位,就要深入调查哪一地域的消费群体适合自己店铺的定位,只有店铺定位和所选店址周围的消费群体在“同一频道”上了,这样的店铺选址才有可能是最恰当的,所开的店铺才有可能取得经营上的成功。
小结:
开店做生意,处处有学问。做生意讲究天时地利人和,店铺选址更是一家店铺能否取得经营成功的关键所在。所以,零售新手在开店之前,在店铺选址上一定要慎之又慎,不能盲目跟风,也不能急于求成,要多走走、多看看、多调查,多下功夫,三思而后行。只有这样,我们才能为自己的店铺选出一个好位置,为店铺以后的经营打下坚实的基础。