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为严格贯彻落实中央八项规定精神，坚决制止餐饮浪费行为，进一步增强爱粮节粮意识，贵州省黔西南州局（公司）始终坚持“三原则”加强食堂管理，倡导科学、文明、健康的消费观念和餐饮文化。
一是坚持健康从简原则，加强食材、原料的采购、贮存和加工管理，落实食品留样要求。
二是坚持厉行节约原则，实行金州微办公小程序就餐预约，外来人员由对接部门预约，做到按需采购、按人配餐。实施扫码就餐，未扫码不予就餐。
三是坚持反对浪费原则，推进“节约型”“健康型”食堂建设，合理搭配菜品，注重膳食平衡，减少剩餐浪费，落实“光盘行动”。
