眼下，江西永丰有名的烟村——瑶田镇祖庄村，一丘丘绿油油的油菜格外亮眼。烟田为何变身油菜园？“既是改良植烟土壤，也是为促进烟农增收。”永丰县烟草专卖局（分公司）农艺师曾宇介绍道。

永丰县是传统农业大县，主要种植水稻、蔬菜、烟叶、中药材、食用菌等农作物。其中，烤烟一直是当地富民兴村的特色产业。近年来，永丰县每年有近300户烟农种植烤烟，户均实现收入10万余元，农业特产税收年均近600万元。

然而，随着卷烟工业企业对烟叶原料需求的不断升级，烟叶内在品质开始成为制约产业可持续发展的主要因素。与此同时，永丰县烟田土壤改良也迫在眉睫：土壤化肥用量居高不下、有机质含量逐渐下降、土壤板结比较严重……

如何改良农田土壤？经常使用的方法是种植油菜、牧草、紫云英等绿肥，进一步改变土壤的微生物环境。但要让农民接受绿肥种植并不容易，因为还涉及到种子、化肥、效益等问题。

以油菜为例，据永丰县农业农村局工作人员介绍，2018年以前，永丰县油菜种植面积约为1000余亩，主要在藤田、瑶田、潭城、恩江、八江等乡镇的稻田里轮种。可随着人工成本的提高，农户普遍采用小面积分散种植方式，油菜收益持续下降，油菜种植面积持续萎缩。

“冬季种植油菜，不仅促使土壤熟化，而且收割之后的秸秆、残根等落入土壤，提供大量有机质及营养物质，为下茬烤烟作物储蓄能量。此外，油菜籽压榨形成菜籽饼，腐熟发酵后也是种烟的优质有机肥，对烟叶品质的提升极为有利。”曾宇说，从2018年开始，永丰县局（分公司）联合农业农村部门探索在基本烟田上种植油菜，并免费为烟农发放油菜种子，逐步消除种烟“老表们”的后顾之忧。

“这些种子全部属于高产、高油、低芥酸品种，已在全县基本烟田大面积推广种植，得益于烟草公司全程技术指导，目前油菜长势非常好。”永丰县农业农村局副局长李素珍补充说，考虑到油菜是我国南方地区主要的冬种作物之一，种植油菜不仅可增加一季收入，还可美化乡村，形成特色景观带，助力农村第三产业发展，拓宽农民收入渠道。

截至目前，永丰县油菜种植已完成近6000亩，覆盖了大约70%的基本烟田。据悉，永丰县局（公司）还将联合有关部门，进一步延伸油菜产业链，拓宽价值链，提升产业综合效益，同时深入挖掘生态、人文优势，争取今年打造出具有永丰特色的油菜花旅游景点，让产业富民之路越走越宽。

金黄的油菜花与村庄交织成一副美丽的乡村风景画。

永丰县鹿冈乡油菜花海吸引游客纷纷前来游玩打卡拍照。