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顾客口味太固执?如何巧妙地推荐替代品

2022年12月06日 来源:烟草在线 作者:思念
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对于卷烟零售户来说,要想做好卷烟经营,那么必须学会巧妙地向顾客推荐品牌,这一重要环节不可或缺。所谓巧妙向顾客推荐品牌,就是引导顾客临时改变原定购买卷烟品牌目标,换购其它品牌;或者帮助顾客购买最合适品牌,让顾客满意而归。

或许有零售户会说,实际中许多顾客都是带着明确目标来进店购买某品牌的,怎么能改变?当然这确实是事实,但是毋庸置疑的,这些顾客虽然是冲着某种确定卷烟品牌而来,但只要零售户引导得法,推荐巧妙,有一部分是会临时改变主意的;何况还有许多顾客进店购买卷烟时,其实并没有什么明确的品牌定势。

这就是说只要顾客有能耐,有本事,巧妙向顾客推荐品牌不仅能成功,而且还会引起连锁反应,收到意想不到效果。那么,零售户如何巧妙地向顾客推荐品牌呢?

1、熟悉品牌特点,推荐最合适的

首先,坚持“熟悉品牌特点,推荐最合适的”原则。“熟悉品牌特点”,就是说卷烟零售户在经营卷烟时,不应该只单纯订购、陈列摆样、买卖等简单操作,而应该舍得花时间和精力研究自己超市内所有的卷烟品牌产地,性味特点、焦油含量、香型类别、烤烟制作工艺等,必要时可以上网查阅。

要对所有品牌相关知识能随口说出一二,即使是同一中烟公司的不同品牌间差异也要有所把握。具备相关卷烟品牌知识,是向顾客巧妙推荐品牌的前提和基础。

“推荐最合适的”,就是说在向顾客推荐相关品牌时,一定要依据顾客年龄特点、经济状况、从事职业、消费爱好及性格特征等,选择最合适品牌向他们推荐。因为最合适的才是最好的,才能引发顾客情感共鸣。这其实就为零售户巧妙向顾客推荐品牌提供原则和方向,只有把握了原则和方向,才能增加推荐成功几率。

零售户周文华:以前我不是很重视向顾客推荐品牌,一般都是靠顾客自选。这样简单操作很多时候会错失好商机。比如有时候顾客进购准备买他们指定的品牌,而恰好此时品牌缺货时只好眼睁睁地看着他们离去。这样的经历多了,我就想应该主动向顾客推荐品牌。于是我花时间研究超市内卷烟各品牌知识,把握了它们的特点,特别是性味和香型方面。然后如有顾客进店购买卷烟,我会不失时机向他们热情推荐。

比如2022年4月,一位30多岁的顾客进店本来是想购买硬中华的,但是当时店内硬中华已卖完。于是我就大胆向他推荐黄山天都,我笑着对顾客说:“小伙子,看你长大的这么帅,气质这一块扛扛的。如果在别人面前拿包天都,那该是多么的洒脱啊!男人啊尤其是像你这样的小伙子,有时候必须对自己狠一点,就会让人心生爱慕。抽天都的在我们这里,一定会让人羡慕死的哟!”

这小伙子,还真干脆,听了我的一番美言,二话没说便买了两包黄山天都高兴地离开了。望着他离去的背影,我心里自然乐开了。我想如果没有推荐,岂不是了好机会吗?   

2、善于察言观色,选准最佳对象

其次,坚持“善于察言观色,选择最佳对象”的原则。“善于察言观色”,就是要求零售户要对进店顾客认真观察他们的言行举止,以及脸色神态,揣摩他们性格特点。

怎么做到“善于察言观色”,这就要求零售户对所有进店顾客都要用心善待,主动和他们交流,并细心观察顾客的言行反应情况。当有顾客进店时,零售户在店里不要老是坐在柜台看电视,玩手机,忽视对顾客的观察,而应该主动和顾客互动。

然而实际中确有不少这样的零售户,无论闲忙都任由顾客自行选购,自己却坐在那儿或看电视或玩手机。对顾客买什么,怎么买一概不闻不问,即使顾客什么都没买便离开,也不说一句话。这样缺乏互动的零售户,怎么可能做好卷烟推荐呢?因此卷烟零售户一定要多用心,多用情对待进店顾客。

“选择最佳对象”,就是指把那些适宜推荐卷烟品牌的,且容易成功的顾客作为最佳推荐对象。对于卷烟零售户来说,要想推荐卷烟品牌成功的,首选是那些没有带着明确品牌目标的顾客,其次是购买卷烟时犹犹豫豫拿不定主意的,还有就是买烟时顺便说出自己所买品牌缺点的顾客,零售户都可以将他们确定为自己推荐品牌的最佳人选。只有把准最佳人选,才会大大提高成功机会。

零售户孙艳琴:结合我经营卷烟的经验,零售户对进店顾客察言观色真的很重要。只有通过观察顾客言行举止,加强互动,我们才能了解一些顾客的大致情况,对那些没有明确品牌购买意识的顾客,要细心地询问他们喜爱哪些卷烟。然后零售户可以通过分析店内需要推荐品牌的优点,及时向这些顾客推荐。

我认为向顾客推荐品牌,千万不能急病乱投医,不管顾客特点,不问顾客实际,什么顾客都推荐,那么不仅不会成功,或许还会引起顾客反感。把准好对象,把握好尺度,是最重要。

2021年5月,附近有一邻居家情况,他来我超市购买烟时有的犹豫不决,似乎买档次高的心里不舍,买低的又怕别人说闲话,丢不去面子。考虑他家经济实际最终帮他选购了40元一包的大红方印两条,最终顾客很是满意。

3、把握顾客心理,洞察内心所需

再者,坚持“把握顾客心理,洞察内心所需。”所谓“把握顾客心理”,就是要求零售户要清楚顾客的内心真实想法和需求。其实顾客进店购买卷烟时,他们的心理需求是有所流露的,特别是一些性子急的人他们会迫不及待地直接说的。当然也有的顾客不会轻易表露出来,需要零售户主动引导,真诚对待这类顾客。要把他们最需要的,最想要的,最愿意要的品牌推荐给他们。

要想准确把握顾客心理,一方面需要零售户通过观察顾客言行进行猜测揣摩;另一方面可以通过交流引导,让顾客直接说出来。

“洞察内心所需”,其实就是知晓顾客内心所需要的,比如说顾客是想买粗支、细支?还是想买本地产、外地产?或者是想买高档的,还是一般中档的?等等,这些顾客心理所需,作为零售户要尽快地把准,才能有的放矢做好推荐,否则就可能走弯路,走偏锋。“洞察内心所需”,是卷烟零售户做好卷烟推荐的最重要、最关键的点,也是能成功推荐的前提。

零售户宋金平:今年国庆节期间,朋友的儿子结婚。他儿子与女朋友都是华北电力大学(北京)硕士毕业,两人又在甘肃404所工作。男帅女美,在老家令人羡慕不已。

9月20日左右,朋友来店里购买烟酒,一开始是准备选购黄山微商细支(40元),我听后觉得不妥当。于是就告诉他:“你家孩子结婚办喜事,这是人生一件大事。而且男女都有才有貌,工作又好,令人羡慕。在烟酒方面可要慎重哦,别让人私下说你们小气呢!我建议你至少要买硬中华,不然的话应该买软中华。大红盒,大品牌,喜上加喜,喜更多!”

在我的一番推荐下,最终购买15条硬中华和4条软中华。推荐顺畅,真心不错。在他的带动,今后可能会产生辐射效应的。

总之,卷烟零售户学会巧妙地向客户推荐卷烟品牌,既是一项基本技能,也是新时代、新消费的要求。零售户如何做到巧妙地推荐,那么就需要认真研究,仔细推敲了。

本文所提及的三点,希望能对广大同行有启发意义,同时也真心希望各位同行发挥自己聪明才智,卖好烟,做好零售,共享收获!

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