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云南省师宗县烟叶烘烤迈向智慧化

2022年07月20日 来源:东方烟草报 作者:张洪
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7月12日,云南省师宗县彩云镇长街社区小矣则村烟农昝飞在彩云五场五中心将一杆杆金灿灿的烟叶拿出烤房,开心地说道:“今年不但烟叶烤得好,烘烤也轻松多了。”

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烘烤是烟叶生产过程中用工密集、时间紧凑和技术要求高的关键环节,让昝飞感到烘烤轻松的是烟叶智慧烘烤机的投入使用。

烘烤是彰显烟叶田间质量的一项重要生产措施,也是烟叶生产过程中实现提质增效潜力最大的一个环节。智慧烘烤属于智慧农业的一个组成部分,是实现烟叶生产减工降本、提质增效的关键创新,可以促进烟叶烘烤由农业作业方式逐步向半工业化作业方式迈进,实现烟叶烘烤“清洁化、智能化、标准化、产业化”发展。2022年师宗县计划新增智慧烘烤技术服务850座烤房,其中,智能烘烤技术服务400座烤房、烘烤物联网智能预警服务450座烤房; 智能烘烤技术服务烘烤综合损失率较常规烘烤降低0.5个百分点,烘烤物联网智能预警服务较常规烘烤降低0.2个百分点。

近年来,为提高烟农在烟叶烘烤过程中的应急应变能力,有效降低烟农和烘烤师的工作强度,提高烘烤质量和工作效率,师宗县烟草专卖局(分公司)跟西南大学合作,积极引进人工智能物联网技术,将密集烤房控制仪接入烟叶烘烤物联网设备,通过手机实时监测烟叶在烤房内的温湿度变化,如遇关键指标异常,检测可能发生烘烤故障,物联网设备还能通过手机短信提醒烟农和烘烤师及时排除故障,从而实现精准烘烤,使烤后烟叶的外观质量和内在品质均得到显著提升。

“一个设备可以监测一座烤房,能够捆绑4个手机号码(2位烟农、1位烘烤科技术员和1位烘烤主管)。当烘烤过程出现异常,系统会在第一时间向2位烟农发送报警短信,半小时后没有恢复则向烘烤科技术员发送报警短信,1小时后没有恢复则向烘烤主管发送报警短信。”师宗县局(分公司)彩云烟站烘烤主管田存明介绍说。

2022年,师宗县共应用烟叶烘烤物联网设备895余台,通过手机即可对所管理烤房烟叶烘烤工艺实时监控。“以前烤烟的时候,吃住都得在烤房外头,白天晚上都得时不时去看看烤房里面的情况,把人折腾得不轻。”烟农刘艳东说,“今年在手机上就能查看烤房里的温湿度,像装了‘千里眼’一样,再也不用专门守着烤房了!”

劳动强度大、烘烤易损失,是制约师宗县烟叶烘烤绿色可持续发展的主要瓶颈。为解决这一难题,师宗县局(分公司)大力践行绿色发展理念,围绕服务好烟叶生产、减工降本、提质增效、促农增收工作目标,积极争取,新增智慧烘烤技术服务850座烤房。“用这个烤房烤烟,可以通过手机实时查看烤房温度,再也不用整晚守在烤房了,轻松便捷多了。”刘艳东拥有20多年种烟经验,今年种植了近20亩烟叶的他在使用了新能源烤房后高兴地说道。

据了解,生物质颗粒相对于传统的燃煤燃料具有燃烧值高、燃烧充分、清洁环保等特点,用于烟叶烘烤,既解决了替代燃料问题,又保护了环境,减工降本效果明显。同时,新能源生物质颗粒烤房一天只要添加2次左右燃料,相对于传统的老式烤房,加料方便、简单,劳动强度降低。且新能源生物质颗粒烤房循环风均匀、顺畅,自控系统反应灵敏、调控精确,升温、降温快速及时,控温效果好,能精准执行烟叶烘烤工艺,配合使用智慧烟草远程管理系统,还能实现远程监控以及手机App在线查看烘烤工艺落实和设备运行情况,真正实现智慧、绿色烘烤的目标。

为了确保新能源生物质颗粒烤房能在烘烤季正常使用,师宗县局(分公司)对烤房建设倒排工期,通过实行项目网格化管理,要求各网格化管理的烘烤科技员对辖区内的烤房建设进行监督,确保建设质量及进度。与乡镇共同成立联合督导组,定期不定期对新能源烤房建设工作进行巡回检查指导,发现问题及时督促整改,保证烤房建设稳步推进。与此同时,还组织烘烤主管、烘烤科技员召开现场培训会,对新型能源烤房的操作技术等进行系统全面讲解,让操作者清楚明白新型能源设施设备的工艺流程、成果效益,让烟农放心、轻松烤好烟叶。

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