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在经营中要学会说“不”

2014年09月28日 来源:烟草在线专稿 作者:祝有爱
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  烟草在线专稿  在日常经营中,零售户为了不得罪顾客与供货商,只要有需求,就尽量的答应顾客的要求,甚至是不合理的要求,也勉强答应,我觉得经营要有一定的头脑,损害店里的利益,要拒绝要求,说“不”。我开店十几年,这十几来经营中经常碰到的事件。概括几项供大家一起学习。

  “不”收回流卷烟

  开商店经常会碰到自己熟悉的顾客拿着外地的卷烟到店里要求给换自己喜欢抽的品牌,还有的顾客直接就说换现金,遇到这样的情况,你一定要拒绝说:“不”让他们打消这样的念头,下次再也不会来找了换卷烟的事了。

  前几天,有个不熟悉的顾客进店,我看他拿着黑袋子,然后一进店就问:“你这里回收礼品卷烟吗?我这里有两条外地卷烟,我想换现金,便宜给你行吗?”我连看也没有看,就说:“不好意思,我这里从来不收购外地卷烟,我只卖自己打码的卷烟,你再便宜我也不要。”一听没有商量的余地就走了。有些店主一听价格便宜就动心了,以为比烟草供货价便宜,还能挣小钱。还有些是老顾客,亲戚送的卷烟,不习惯抽或者是高价卷烟舍不得抽,想换当地的低价位的卷烟。碰上这种情况,我都会委婉的拒绝,告诉他道理:“卷烟是一户一码,不能随便收购外地的卷烟,要是被烟草专卖发现,不但没收还罚款,情节严重还有付刑事责任,既然是亲戚送的,别枉费人家的一片心意,你就将就抽了吧。”只要听我这么一解释,一般也不好意思再换了,还不得罪老顾客。所以不管处在何种情况下,绝对不收回流卷烟,让消费者打消这种念头。收礼品卷烟有一定的风险,因为礼品卷烟在存在质量隐患,虽然低于市场价,可销售出去假如是假冒伪劣卷烟,肯定影响店的信誉,有一次买到假冒卷烟,就会失去一个顾客源,好不容易建立的诚信,会一扫而光。所以市场的回流卷烟坚决不能收。

  “不”卖假冒伪劣商品

  经常有不法的供货商,仿冒名牌,出售假冒伪劣。就是伊利牛奶,假冒的是“伊莉”包装一样,里面的牛奶不一样,给消费者的感觉就是一种牛奶,容易鱼目混珠,特别是过节,不良的供货商就专门要一批这样的产品,让在节日期间销售,而大赚一笔。零售户一定要别抵住价格的诱惑,把握进货质量关,其实来消费的都是附近的客户,或者都是送给附近我们的老客户,即使卖出去,使用的客户发现质量问题,还是会追踪是到谁家店里买的,一样能找上门要求退货,所以零售户别用侥幸的心理卖假冒伪劣产品,假冒伪劣商品质量得不到保障,要是有质量问题而吃坏了身体,我们零售户更赔不起,有可能挣好几年都要赔进去,还有可能生意再也做不下去,最后只有关门。贪图便宜而砸坏了苦心经营店的名声,现在的消费者购买商品,关键是商品的质量,而店的信誉更是重之之重。只有服务好客户,把好进货质量关,店铺才能长久做下去,生意才会越来越旺。

  “不”赊账给不还账的顾客

  开店难免会有赊账的顾客,信誉好的顾客今天赊了帐,过几天就来还账了,而且有的时候你忘,顾客还会提醒你还帐。可偏偏有这样的顾客,今天欠账,明天还欠,有钱的时候不想还,到别的店购买商品,没钱的时候还要继续赊,对于这样的顾客你一定要拒绝赊账,要是不拒绝,赊的越来越大,还不能得罪,最后连本带利一块搭上。

  在我们小区就这样的几个年轻人,天天挣的不够花的,有钱的时候就大手大脚,基本上没钱的时候多,我店这样的顾客最多赊两次账不还我就不赊了,我就说:“俺的店不赊账,偶尔急用一次两次,小本经营,绝对不赊账。”我不怕得罪,这样的顾客我还不稀罕,听说我们的邻居为了招揽生意,谁的帐也赊账,最后赊的连进货的本钱也没有,要账也无门,一年下来,不但没有招揽生意,要不回来的帐一大堆,守着账本没有用,关键时候不会变现金,所以零售户朋友,赊账的时候一定要信誉好的顾客才赊,绝不给那些不良的顾客机会赊了账不还,一定要坚定的拒绝。

  “不”在顾客面前搬弄是非

  好事不出门,坏事传千里,店流动人口多,好坏消息都有。我觉得作为一个店主,最好别在顾客面前说是非,有积极向上的消息当然好,特别是东家长,李家短最好别参言,顾客非要说你听就是,到你这里为止。千万不要有什么新闻见人就说,古人有句古话“祸从口出”宁可多吃饭,也要少说话。经常看到有非常要好的朋友为了一句话而闹翻,最后一辈子成了冤家。更也不要在顾客面前说同行的坏话,做好自己就可以,你能在顾客面前说同行的坏话,人心没有一样的,顾客也能在别人的店说你坏话,话也会传到同行的耳朵,这样会加深同行之间的怨恨。我一般不说同行的坏话,毕竟谁也干不了一辈子零售,抬头不见低头见。我店里没有的商品,我也会极力推荐顾客到同行店购买,当顾客说是谁让到他店里购物,应该心里有数,不互相猜疑,友好相处,共同搞好市场的销售。绝“不”在顾客面前搬弄是非。

  结语

  通过以上几点,店铺才能正常有序的经营,只要不做亏心事,半夜不怕鬼敲门,安心经营好店铺,与邻为友,把好商品质量关,诚信经营,店铺才能越走越远,才能积累更多的财富。

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